徳島の新鮮な素材をメインに、安心してお召し上がりいただける食材を厳選しています。
コース料理をはじめとして、英国の伝統料理や創作料理のアラカルトを多数ご用意しております。
上質な空間でゆったりと大切な時間をお過ごしください。
ランカスターコース
アミューズ
Amuse
前菜
Starter
本日のスープ
Soup
本日のパスタ
Pasta
魚料理
Main Plate (Fish)
肉料理
Main Plate (Meat)
スイーツ
Sweet
パティシエのお勧めデザートの盛り合わせ
紅茶またはコーヒー
Tea or Coffee
紅茶は以下の種類からお選びいただけます
(アッサム・ダージリン・アールグレイ・セイロン・ブレックファスト)
パン
French Bread
追加でご提供いたします
※お料理内容はスタッフにご確認ください
ブラックプールコース
食前のお飲物
Pre Diner Drink
本日お勧めのハーブコーディアルを食前にどうぞ
主前菜および副前菜
Main Starter and Sub Starter
本日のスープ
Soup
本日のパスタ
Pasta
グラニテ
Granite
魚料理
Main Plate (Fish)
ローストビーフ
Main Plate (Meat)
スイーツ
Sweet
パティシエのお勧めデザートの盛り合わせ
紅茶またはコーヒー
Tea or Coffee
紅茶は以下の種類からお選びいただけます
(アッサム・ダージリン・アールグレイ・セイロン・ブレックファスト)
パン
French Bread
追加でご提供いたします
※お料理内容はスタッフにご確認ください